PostHeaderIcon Xранение

Фильтр по заголовку     Количество строк:  
Заголовок материала Хиты
1 Хранение ягод и косточковых плодов в свежем виде 1525
2 Переработка зерна в муку 7479
3 Консервирование 5286
4 Основные режимы и способы хранения зерновых масс 11616
5 Образование тепла в зерновой массе 5256
6 Жизнедеятельность насекомых и клещей 4489
7 Жизнедеятельность микроорганизмов 6078
8 Жизнедеятельность зерна 6482
9 Сроки хранения зерна 4772
10 Показатели качества зерна. Их классификация. 9019
11 Классификация зерна 5278
12 Хранение крупы 3011
13 Показатели качества крупы 3292
14 Способы выработки круп и схемы технологического процесса 4112
15 Виды круп 3801
16 Показатели качества муки 5681
17 Краткое описание технологического процесса на мукомольных заводах 5094
18 Хранение ягод (смородины, крыжовника, клюквы, брусники) 4008
19 Хранение винограда 2815
20 Хранение цитрусовых плодов 3072
21 Хранение плодов косточковых культур (сливы, вишни, черешни, персиков, абрикосов) 4627
22 Хранение груш 3134
23 Яблоки. Особенности хранения. Режимы и способы хранения 8159
24 Чеснок. Особенности, режимы и способы хранения 2753
25 Лук репчатый. Особенности, режимы и способы хранения 9139
26 Способы хранения корнеплодов 5321
27 Режимы хранения корнеплодов 4223
28 Хранение зелёных овощей (салата, шпината, лука-порея, зелёного лука, сельдерея и т.д.) 4930
29 Хранение тыквы, арбузов и дынь 3471
30 Хранение огурцов, кабачков и патиссонов 3801
31 Хранение перца сладкого и баклажанов 3233
32 Томаты. Особенности, режим и способы хранения 3833
33 Режимы хранения капусты 5293
34 Особенности хранения капусты 2837
35 Способы хранения картофеля 5383
36 Особенности и режим хранения картофеля 4543
37 Хранение картофеля, овощей и плодов в газовых средах 4659
38 Хранение картофеля, овощей, плодов и ягод в стационарных хранилищах 6332
39 Хранение картофеля и овощей в буртах и траншеях 6926
40 Способы хранения плодоовощной продукции. Хранение во временных хранилищах 4782
41 Факторы, влияющие на качество и лежкость ПОП 4701
42 Хранение плодоовощной продукции, теоретические основы 4227
43 Общие принципы хранения продуктов 9402
44 Теоретические основы хранения продукции растениеводства 6337