PostHeaderIcon Xранение

Фильтр по заголовку     Количество строк:  
Заголовок материала Хиты
1 Хранение ягод и косточковых плодов в свежем виде 1551
2 Переработка зерна в муку 7514
3 Консервирование 5318
4 Основные режимы и способы хранения зерновых масс 11659
5 Образование тепла в зерновой массе 5285
6 Жизнедеятельность насекомых и клещей 4530
7 Жизнедеятельность микроорганизмов 6125
8 Жизнедеятельность зерна 6515
9 Сроки хранения зерна 4807
10 Показатели качества зерна. Их классификация. 9054
11 Классификация зерна 5307
12 Хранение крупы 3033
13 Показатели качества крупы 3318
14 Способы выработки круп и схемы технологического процесса 4141
15 Виды круп 3831
16 Показатели качества муки 5714
17 Краткое описание технологического процесса на мукомольных заводах 5122
18 Хранение ягод (смородины, крыжовника, клюквы, брусники) 4041
19 Хранение винограда 2837
20 Хранение цитрусовых плодов 3103
21 Хранение плодов косточковых культур (сливы, вишни, черешни, персиков, абрикосов) 4662
22 Хранение груш 3166
23 Яблоки. Особенности хранения. Режимы и способы хранения 8196
24 Чеснок. Особенности, режимы и способы хранения 2780
25 Лук репчатый. Особенности, режимы и способы хранения 9179
26 Способы хранения корнеплодов 5351
27 Режимы хранения корнеплодов 4253
28 Хранение зелёных овощей (салата, шпината, лука-порея, зелёного лука, сельдерея и т.д.) 4960
29 Хранение тыквы, арбузов и дынь 3497
30 Хранение огурцов, кабачков и патиссонов 3828
31 Хранение перца сладкого и баклажанов 3258
32 Томаты. Особенности, режим и способы хранения 3871
33 Режимы хранения капусты 5329
34 Особенности хранения капусты 2868
35 Способы хранения картофеля 5418
36 Особенности и режим хранения картофеля 4580
37 Хранение картофеля, овощей и плодов в газовых средах 4690
38 Хранение картофеля, овощей, плодов и ягод в стационарных хранилищах 6373
39 Хранение картофеля и овощей в буртах и траншеях 6960
40 Способы хранения плодоовощной продукции. Хранение во временных хранилищах 4818
41 Факторы, влияющие на качество и лежкость ПОП 4742
42 Хранение плодоовощной продукции, теоретические основы 4255
43 Общие принципы хранения продуктов 9446
44 Теоретические основы хранения продукции растениеводства 6369